κρυσταλλωμένο τζίντζερ

Το κρυσταλλικό τζίντζερ χρησιμοποιεί φρέσκο ​​τζίντζερ ως πρώτες ύλες, μετά το ξεφλούδισμα, προστασία χρώματος, μαγείρεμα με ζαχαρόνερο, εμβάπτιση ζάχαρης, ξήρανση και διαδικασία συσκευασίας για αναψυχή των τροφίμων. Νιφάδες τζίντζερ γεμάτες διαφανή, γυαλιστερή, ξηρή επιφάνεια, γλυκιά και απαλή γεύση μέτρια, γεύση ελαφρώς πικάντικη, εύπεπτη και απορροφήσιμη.